Hajdučke vrleti kuhaju najbolju raštiku u Hercegovini

Hajdučke vrleti kuhaju najbolju raštiku u Hercegovini

U subotu navečer je u Agroturizmu "Marića Gaj" u Ružićima kod Gruda održana peta jedinstvena gastro manifestacija "Raštikijada 2016." - svojevrsno Svjetsko prvenstvo u kuhanju raštike. Pobjedničku, ujedno i najbolju raštiku u Hercegovini, skuhala je ekipa "Hajdučke vrleti".

"Raštika je biljka koja je odgojila generacije Hercegovaca, i najbolja je u vrijeme kada organiziramo Raštikijadu, čime na neki način obilježavamo kraj turističke sezone. Jedinstvena je i nitko drugo joj prije nas nije pokušao posvetiti pozornost", kazali su organizatori.

Manifestacija je spoj natjecanja u pripremi jela od raštike i prezentacije kulture života u Hercegovini, a cilj je da se raštika nakon godina zaborava i zapostavljanja vrati na jelovnike restorana i obiteljske stolove.

Ove godine nastupilo je 16 ekipa iz Hercegovine, Dalmacije i Slavonije.
"Dalmatinske i slavonske ekipe ostavljaju najbolji dojam. Jako su opušteni i veseli, a posebno cijene našu i prikazuju svoju tradiciju", dodaju organizatori.

  1. mjesto: Hajdučke vrleti
  2. mjesto: Hotel Brotnjo
  3. mjesto: Bilo Trade Zdena
  • Najšarmantnija ekipa: Herceg Etno selo Međugorje

Peteročlani žiri, u kojem su, između ostalih, bili načelnik Općine Grude Ljubo Grizelj te hrvatski političar i ekonomist Ljubo Jurčić - inače rodom iz Ružića, ocijenjivali su opći dojam, izgled i boju jela, gostuću, miris i čvrstoću mesa.

Osim nagrada za prva tri mjesta, proglašena je i našarmantija ekipa, a ove godine to je bila ekipa "Herceg Etno selo Međugorje".

Zanimljivo, ove godine na Raštikijadi se natjecala ekipa sastavljena od farmera iz RTL-ove emisije "Ljubav je na selu", a ekipu su činili Dražen Božić i Stanko Rajčić.

Nakon dodjele priznanja i nagrada, uslijedio je kulturno-zabavni program te zajednička večera sudionika.

Komentari

U Hercegovini se uvijek kuvala rastika nikad kuhala, pusio se duvan nikad duhan, samo se jos pije kava ali ocekujem yskoro da cemo piti kafu.

rastika kakve to veze ima
ako se rastika nebi kuhala nego bi se kuvala
ako se nebi duvan pusija negose se pus. skija
ako se nebi pila kahva nego kava
bilje bi bilo da nas zanima ko nas lampa
to je upravo oni za koga si ti glasa
jel tak ili nije tak

Ako držimo do tradicije moramo i do našeg pravopisa!

ako zivimo u bosni i hercegovini
moramo i bosnjacki jezik postivati
na racun ti liga bosansko hercegovacka penzija
to ti sigurno nesmeta ijako se za nju nisi borija
jeli tak ili nije tak

živio sam ja i u Jugoslaviji pa je nisam volio , zašto moraš volit državu u kojoj živiš kad je svaka nametnuta u zadnjih 150 godina tu je se promjenilo 7 država mislim imena čuli BiH phhhhhhhh zemljopisno ok ali kao država i njen ustroj i sve drugo ne budi smiješan

ej alo izbjeglice ti kao indijanac marke bosancof iz svog rezervata-protektorata zvanog BiH sa pasošem tog rezervata kad ulaziš u EU ( a to je i RH) moraš imat 50 ojro po danu boravka u istoj, haug

Ikavica kao mliko!

Inde je isto izbjeglica ili pobjegulja

Čukundid mi se rodija u otomanskom carstvu , pradid u austrougarskoj , did u kraljevini yu,ćaća u ndh, ja u jugi , dite u herceg bosni , a unuče u federaciji bih, Bože moj u kojoj ću umrit a svi istu raštiku kuvali

Ma koji bošnjački jezik?
Gdije su korijeni tog jezika?
Koliko znam regionalno u bosni žive Bosanci?
Od 95-te bošnjaci?
Od dakle dođoše ne znam?
Znam da ih ima u Ljubuškom( pregređe.M,vrata, ligat,grljevići) Široki brijeg,Mostar i još neka sela .
Zamisli nije ih bilo na Grackoj,Drljaicam na staro gradu Ljubuškom. Bjeloj polju,Vrapčićim,podveležjem xy Stocu? Bili su Muslimani!
Odakle ih sada?
Čuda se događaju?

ko je prevrtljivac tko sinko
ti su uvijek navrcali rasheljku na trisnju
rijech je o kupusu
no i kinezi sad imaju nasheg kupusa e vala diochi ce oni tu brzo
evo jedan mi je njihov bogatun ponudio u ta tvoja dva oka jezera i rastok dovodim 5 miliona kineza i svi ce se iz ta dva poljca od tog uspjeshno hraniti i obogatitiu
vidishhhhhhh i kineski kupus valja
e pa necete vishe govoriti po ikakvski stokavski i ije e
nego na nja nja nja po mandarinski

Dali je stokavica ikavica ijekavica za vas neprimjerno jer je to po Hrvatski gramaticno i tocno!

Onda bi morali govoriti po humacki glagolski kao sto je na humackoj ploci!
Dakle staro pismo Hrvatska glagolica koju su drugi posvojili ili otudjili!

Sta i kako god bilo iako nisam za cenzuru ali na ovom portalu ovaj izbjeglica ma svaki ili skoro svaki komentar mrznja,prostote i on sam ne zna ni za koga je ni kog zastupa ko prelivoda cas za ove one a to sve zacinjeno mrznjom prema vjeri,svecenicima i ljudima

E pa ti podmazhi kupus kao rashtika voli maslinovo ulje!
Moze biti da ce ta mrznja izvitriti kad se dobro najedesh!
Slova kao sva slova ,otkud to da je mrznja=hrvatska humacka ploca sa glagoljicom, da li zato sto tvoje svjedocanstvo nije ili kako.

Moze biti da nepoznajesh povjest kupusa ili mekanog bilja i zeljastog povrcha na tim predjelima!
U davna vrimena razina mora je bila mnogo vecha na tim predjelima!
Jezera koja su nekad bila nad tim prostorima su ispolahnila a podzemne vode i vrila ostali su cinjenicno stanje povoljnog vulkanskog tla sve do planine Vrana!

Pored rashtike kupusa zeljasto stablo ili krhko stablo nachi cesh i drvo koje zovu Platan!

Kada bi se majcina utroba te zemlje otvorila onda bi nashli mnogo toga sto se u svijetu vridnuje!

Zato bi ti kulaci ili pripredenjaci ili neprijatelji toga hrvatsko naroda na tom podrucju propisivala svoje zakone po kojima bi oni nijekali taj narod i oduzimali njihove resure.

Zato stoj podalje od tog naroda kojeg vi neprijateljske sile mrzite!

Najsarmantnija ekipa herceg etno selo,sram vas bilo sezonske radnike 20,km dnevnica dabogda za soli ne imali

ja smatram da je i to dobro
tom narodu su davali mrvice
kopali su za kilo kukuruza cijeli dan bez prestanka i to bez kruha i vode
toliko o tom vashem poshtenju i dictaturi
nama nepismenima nikad niste platili nishta
hitler ih je ubija a staljin gonija po kazamatima i gulazima
a tito po pruzi i golim otocima i ludnicama i zatvorima
byyyyyyyyyyyyyyyyyy

Hajdučke vrleti kuhaju najbolju raštiku u Hercegovini

FB

Politika

Ljudi

Kolumne

Gospodarstvo

Šport

Priroda

Audio/Video

Posljednji komentari

mailto